janenmia
janenmia
Gastenboek
Beste elsa. Als limburger(maatricht)heb ik reeds veel van deze recepten,maar toch voeg ik nieuwe … Lees verder »
leuk dat je mijn recept Meloen Met Geitenkaas hebt meegenomen. gr Yvonne Lees verder »
Hallo Jan en Mia, bedankt voor het meenemen van dit recept, hopelijk genieten jullie er net zo van … Lees verder »
Voor het meenemen van mijn recept: Hachee Groetjes Deon Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
salade topical.
Bijgerecht, Ingrediënten: 1 blikje mandarijntjes.-(Delmonte 289 gr) 1 rijpe banaan. 1 appel. 6 augurken. 125 ml crème frèche. 6 el slagroom. 3 el olijfonayse. 3 el zilveruitjes - gehalveerd. ¼ th kerriepoeder - (zacht) 3 sjalotjes - zeer klein gesneden. 100 gr belegen kaas ( 2 dikke schijven) 1 citroen of citroensap. zout en peper
-
patissonsoep.
Bijgerecht, Ingrediënten: 50 gr boter, 1 L bouillon van 2 vleesboillon blokken. 2 middelgrote uien.-fijn gesneden. 500 gr patisson-dik geschild en in 2x2x2 cm blokjes gesneden. 1 teen knoflook.-fijn gesnipperd of door de pers. 125 ml room. zout - peper uit de molen - nootmuskaat - oreganopoeder knoflookboter. stokbrood.. knoflookpers
-
rodebieten in het zuur.
Bijgerecht, Ingrediënten: 1 kg rodebieten, laurierblaadjes. kruidnagels. jeneverbessen.
-
rommedoesoep
Voorgerecht, Ingrediënten: 1 liter kippenbouillon. 1 fromage de Herve (rommedoe) 75 gr mager spek. 7 dl room. zwartepeper uit de molen. 1 sjalotje 75 gr gedroogde vijgen. een mooi noten - rozijnenbrood. OPMERKING : men kan ook de vijgen weglaten,dat beinvloed wel de smaak
-
marinade voor lamsvlees
Anders, Ingrediënten: 1 grote rode ui - klein gesneden. 1 el peterselie - fijn gesneden of geknipt. 1 el verse tijm blaadjes. 2 verse laurierblaadjes - met de schaar in reepjes geknipt. 1 teen knoflook - fijngehakt of geperst. 3 el olijfolie. sap van 1 citroen. zout en vers gemalen peper
